|
Post by Jorgen on Jul 22, 2010 3:13:39 GMT -5
Poolse bietensalade . Bereidingstijd:20-30 minuten Keuken:Poolse keuken Smaak:Hartig Soort gerecht:Salades Ingrediënten voor 4 personen 2 gekookte bieten 1 dl. room 1 eetl. sterke mosterd sap van 1 citroen ½ ramenas 3 eieren
Bereidingswijze De eieren hard laten koken. Ondertussen de ramenas schillen en raspen. De bieten schillen en in stokjes snijden. Ze in een saladekom leggen die gevuld is met de room, het zout de peper, de met citroensap aangelengde mosterd. Mengen. Een torentje bouwen met de ramenas en versieren met stukjes eieren.
|
|
|
Post by Jorgen on Sept 1, 2010 1:11:16 GMT -5
In plaats van ramenas kun je ook wat radijsjes of rettich gebruiken
|
|